ジェノベーゼソースを作る。

自家栽培バジルで作ります。
生バジル 150グラム
クルミ  60グラム
ニンニク 今回は市販のチューブのニンニクを使用 適当。
粉チーズ 50グラム(100グラムは入れたかったけれど・・・なかった(;^ω^)
オリーブオイル 3カップ
塩 小さじ1ぐらい(後で調整)
黒コショウ 好みで
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オリーブ油ワゴンセールで安かった(買い置き)
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全部入れてジューサーにかけるだけ!(^^)!
ここで問題が、量が多すぎて回らないので2回に分けなければならなかった。

スパゲッティーを茹でてからめるだけ
ゆで汁を少しフライパンに残して絡めるといい感じです。
じゃがいもと、いんげん、、を入れてもいいかもですね。
さらに、ハム、ベーコンも、美味しそうですね。
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